sitruunahappo

substantiivi

orgaaninen happo, jota esiintyy sitrushedelmissä ja jota käytetään happamuuden säätöaineena elintarvikkeissa

Liittyvät sanat: sitruunahappokierto

Synonyymisanakirja

sitruunahappo rimmaa näiden kanssa:

mahahappo, etikkahappo, suolahappo, omenahappo, vatsahappo, virtsahappo, rasvahappo...

ranska
acide citrique (m)

saksa
Zitronensäure, Citronensäure (f)

kreikka
κιτρικό οξύ

unkari
citromsav

italia
acido citrico

romania
acid citric (m)

venäjä
лимо́нная кислота́ (f)

ruotsi
citronsyra