liemi
liemi
substantiivikeitossa tai keitoksessa oleva neste
ruokalaji, josta keittämisen jälkeen on usein siivilöity kiinteät ainekset pois
ruoka-aineiden säilytykseen valmistettu neste
yhteys|kuva ongelma ja sellaiseen liittyvät kokemukset
yhteys|arkikieltä|kemia neste
Esimerkkejä:
Lihakeiton liemi oli herkullista, jos sietää mausteita
Lihan keitossa liemi on tärkeässä roolissa.
Usein kurkkuja säilytetään etikkaisessa liemessä.
Enpä arvannutkaan siihen ryhtyessäni mihin liemeen joutuisin, yhtäkkiä huomasin vain olevani liemessä.
Suomi voi pian olla samassa liemessä kyseisten maiden kanssa.
Meidät on keitetty monessa liemessä.
Kun kaasin liemeä kaliumoksidin sekaan, syntyi divetyoksidia ja kaliumbromidia. Mitä liemi oli?
Alkuperä:
suomalais-ugrilainen kantakieli leme; sukulaissanat viro leem, karjala liemi, pohjoissaame liepma, unkari leves. Englanniksi soup
Liittyvät sanat: liemikko
Synonyymisanakirja
liemi
Slangisanakirja
viina
liemiruoka: alkoholipitoisia juomia : Se se sellaseks liemiruoan nauttimiseks.
Rimmaavat sanat
liemi rimmaa näiden kanssa:
lihaliemi, etikkaliemi, kalaliemi, kilpikonnaliemi, kauraliemi, mausteliemi, tuliliemi, sokeriliemi, keitinliemi...
Englannin sanakirja
liemi englanniksi
Käännökset
ranska
bouillon (m), bouillon
saksa
Brühe (f)
kreikka
ζωμός (m), γάρος (m), άλμη (f)
italia
brodo (m), bollito (m), salamoia (f), pasticcio (m), guaio (m)
puola
rosół, bulion (m)
romania
supă, moare (f) qualifier regional
venäjä
бульо́н (m), отва́р (m) qualifier also plant or root broth often with medicinal qualities, рассо́л (m), мясно́й отва́р (m)
ruotsi
buljong, spad, inläggning, lag