taivm-mon|fi|flavonoidi
kasveissa esiintyviä yhdisteitä, jotka vaikuttavat elintarvikkeiden makuun, väriin, koostumukseen ja säilyvyyteen sekä toimivat antioksidantteina; fytokemikaaleihin kuuluvia fenoliyhdisteitä; yhteisnimitys tällaisille yhdisteille
Liittyvät sanat: flavonoidi
flavonoidit rimmaa näiden kanssa:
maakolloidit...
Katso kaikki